فيسبوك تويتر RSS



العودة   منتديات ستوب > منتديات المطبخ والمأكولات الشرقية والغربية > منتدى الأطباق الساخنة العربية والعالمية والطبخ الصحي

منتدى الأطباق الساخنة العربية والعالمية والطبخ الصحي الاكلات العربية والغربية . طرق تحضير الاكلات الشعبية .خطوات تحضير الوجبات السريعة . أكلات هندية . أكلات صينية . أكلات تركية . آكلات عالمية . طريقة تحضير الاكلات العالميه . مقادير تحضير الاكلة العالمية . تحضير مأكولات رمضانية . مأكولات جاهزة للعيد . صور أطباق جاهزة للمناسبات الفخمة . شيف عالمي ..



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
  #1  
قديم June 15, 2009, 08:01 PM
 
A33 طريقة عمل (( المرقوق )) بالصور........

المرقوق , طريقة عمل المرقوق , المطبخ السعودى , المطبخ العربى , طبخ , مأكولات , مأكولات شهيه


بسم الله والحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله

اما بعد :


وبعد التحية

احب اقدم لكم طبخة اليوم وهي عبارة عن اكلة شعبية معروفه


المرقوق



وإليكم المقادير


دقيق بر - لحم حاشي او غنم -بصل -طماط ومعجون طماط-خضار مشكل -ملح-بهارات وليمون اسود وقرفه وفلفل اسود وعلوب حبحر حار<< اهم شي بالشتاء


وهذي بعض صور المقادير

7

7

7







الطريقة



تعجن العجينة وتكور بهذي الطريقة يسمونها مثايل
7
7
7




وبعدها يحمر البصل



ويضاف عليه الطماط ومعجون الطماط واللحم والملح وباقي البهارات

7
7
7




بعد ذالك يضاف عليه مقدار من الماء
7
7
7



وبعد طبخيه نص ساعة توضع علية الخضار
7
7
7



وبعد نص ساعه من طبخ الخضار

تقرص العجينه بشكل دائري << عجزت اوصفها وتجدع عليها بهذا الشكل
7
7
7



وإذا حسيتو انها انشفت تقلب على الجنب الاخر ليأخذ مكان غيره

7
7
7



وبعد انتهاء تجديع القريصات تسكر عليه وياخذ طبخ على نار هادية لمدة ساعة ونص
7
7
7



ومن ثم يقدم وبالهناء والعافية
7
7
7






وفي الحقيقة ما اقول إلا الله يسلم ايدين اللي طبخها ( أميمتي )

انا اكلف ما علي اصور واكل

الحمدلله

ارجو ان تنال اعجابكم
ودمتم بخير


منقووووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووووول

رد مع اقتباس
  #2  
قديم June 15, 2009, 08:47 PM
 

الله يعطيك الف عافيه

والف شكر لمجهودك

رد مع اقتباس
  #3  
قديم June 16, 2009, 01:23 AM
 

اخي الفاضل لوفلي

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


جديد مواضيع قسم منتدى الأطباق الساخنة العربية والعالمية والطبخ الصحي
أدوات الموضوع



الساعة الآن 04:22 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في منتديات ستوب لاتُعبر بالضرورة عن رأي ستوب ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير
تصميم دكتور ويب سايت